啤(pi)酒(jiu)發(fa)酵罐用(yong)於自(zi)釀(niang)啤酒(jiu)設(she)備(bei)中(zhong)發(fa)酵工段，蜂(feng)窩(wo)夾(jia)套，聚(ju)氨(an)酯(zhi)保溫。所有(you)材料SUS304制造。罐體(ti)上(shang)配有(you)過(guo)壓(ya)和真空保護安(an)全(quan)閥(fa)，可(ke)調(tiao)式出(chu)酒(jiu)口(kou)。是(shi)壹(yi)種對(dui)物(wu)料進(jin)行(xing)機械攪拌(ban)與(yu)發(fa)酵的設(she)備(bei)。該(gai)設備(bei)采用內循環(huan)方式(shi)，采用非對稱調(tiao)速攪(jiao)拌(ban)，使(shi)物(wu)料快速降溫，同(tong)時(shi)大限(xian)度減少對(dui)物(wu)料粘度的破壞(huai)。罐體(ti)采用SUS304或SUS316L進口不(bu)銹鋼，罐內配有(you)自(zi)動噴淋(lin)清洗(xi)機頭，確保(bao)生(sheng)產過(guo)程符(fu)合(he)GMP要(yao)求，獨特的介質(zhi)導流設(she)計(ji)使得(de)冷(leng)卻(que)介質(zhi)在夾(jia)套中(zhong)分(fen)布(bu)更均(jun)勻，避(bi)免(mian)短(duan)路(lu)，從而(er)達(da)到高(gao)效(xiao)的傳(chuan)熱(re)效(xiao)果(guo)。
啤(pi)酒(jiu)發(fa)酵罐安(an)裝(zhuang)
1、總體結構(gou)：
1）固定式(shi)主(zhu)要(yao)由(you)罐體(ti)與(yu)支(zhi)架(jia)組(zu)成(cheng)。
2）罐體(ti)內膽及(ji)封頭由(you)優(you)質(zhi)316L不銹(xiu)鋼拋(pao)光拋(pao)光至Ra≤0.28?m,符合(he)GMP醫藥(yao)標準(zhun)。
3）夾(jia)套與(yu)加(jia)強筋由(you)不銹(xiu)鋼板(ban)，保溫層(ceng)采用聚(ju)胺脂發(fa)泡(pao)。
4）夾(jia)套中(zhong)間(jian)采用螺(luo)旋式加(jia)熱(re)，夾(jia)套冷(leng)卻(que)。
5）外(wai)2mm厚(hou)不銹(xiu)鋼板(ban)。
6）攪拌器(qi)與(yu)鍋蓋密封采用機械密封件(jian)組成。
7）罐蓋上(shang)下(xia)連接(jie)采用不銹鋼螺(luo)柱，密封墊片(pian)采用氟膠。
8）有(you)液位(wei)顯(xian)示(shi)、及(ji)取樣(yang)閥(fa)裝(zhuang)置(zhi)。
9）接(jie)口(kou)采用國際通用標(biao)準(zhun)ISO快裝(zhuang)卡(ka)盤式(shi)
10）配有(you)防(fang)爆(bao)視(shi)鏡(jing)（視(shi)鏡(jing)視(shi)燈(deng)壹(yi)體(ti)化）、液位(wei)計口(kou)、空氣呼吸(xi)口、表(biao)盤式(shi)溫度計、CIP清(qing)洗(xi)口、視(shi)鏡(jing)、SIP滅菌(jun)口、進(jin)出(chu)液口(kou)、加(jia)料口(kou)及(ji)衛生人(ren)孔。
11）三層(ceng)保溫封閉式錐底(di)帶(dai)攪(jiao)拌(ban)。
啤酒(jiu)發(fa)酵罐保(bao)養(yang)：
1、如進氣(qi)管(guan)與(yu)出(chu)水(shui)管(guan)接頭漏氣，當旋緊(jin)接頭不(bu)解(jie)決(jue)問題時，應(ying)添加(jia)或更換(huan)填(tian)料。
2、壓力(li)表與(yu)安(an)全(quan)閥(fa)應(ying)定(ding)期(qi)檢查(zha)，如有(you)故(gu)障要(yao)及(ji)時(shi)調(tiao)換(huan)或修理(li)。
3、電(dian)器(qi)、儀表(biao)、傳(chuan)感(gan)器(qi)等(deng)電(dian)氣設備(bei)嚴(yan)禁直(zhi)接與(yu)水(shui)、汽接(jie)觸，防(fang)止受潮。
4、設備(bei)停(ting)止(zhi)使(shi)用(yong)時，應及(ji)時(shi)清洗(xi)幹凈(jing)， 各(ge)管(guan)道(dao)中(zhong)的(de)余水(shui)； 罐蓋及(ji)手(shou)孔螺(luo)絲(si)，防(fang)止密封圈產生永久變形(xing)。
5、如果(guo)暫時(shi)不(bu)用，則(ze)需(xu)對(dui)進(jin)行(xing)空消，並(bing)排盡(jin)罐內及(ji)各(ge)管(guan)道(dao)內的余水(shui)。
如果(guo)需(xu)要(yao)其他(ta)參(can)數(shu)，請與(yu)我(wo)們(men)聯系。
