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精釀啤酒(jiu)設(she)備之灌(guan)裝(zhuang)機的(de)工作(zuo)原理 灌(guan)裝(zhuang)設(she)備是生(sheng)產精釀啤酒(jiu)灌(guan)裝(zhuang)必不(bu)可(ke)少(shao)的(de)設(she)備,選擇(ze)壹套質(zhi)量過(guo)關(guan)的(de)精釀啤酒(jiu)設(she)備固(gu)然(ran)重要(yao),了(le)解灌(guan)裝(zhuang)機器的(de)工作(zuo)原理也(ye)很(hen)重(zhong)要(yao),下(xia)面(mian)豪魯(lu)啤酒(jiu)設(she)備生(sheng)產廠(chang)家(jia)聊(liao)聊(liao)它(ta)的(de)工作(zuo)原理。 1)常(chang)壓(ya)法 常(chang)壓(ya)法也(ye)稱純(chun)重(zhong)力(li)法,即(ji)在常(chang)壓(ya)下(xia),液(ye)料依(yi)靠(kao)自(zi)重流進包(bao)裝(zhuang)容器內。大(da)部分能(neng)自(zi)由(you)流動(dong)的(de)氣(qi)液(ye)料都(dou)可(ke)用(yong)此(ci)法灌(guan)裝(zhuang),例如白酒(jiu)、果酒(jiu)、牛奶(nai)、醬油、醋等。 (2)等壓(ya)法 等壓(ya)......
自(zi)釀啤酒(jiu)設(she)備廠(chang)家(jia)多(duo)角(jiao)度(du)教妳選購設(she)備 壹、確(que)定(ding)妳的(de)需(xu)求(qiu):首(shou)先(xian),妳需(xu)要(yao)明(ming)確自(zi)己的(de)需(xu)求(qiu)和(he)目(mu)標(biao)。是(shi)想(xiang)要(yao)制(zhi)作(zuo)小(xiao)批(pi)量的(de)家(jia)庭(ting)啤酒(jiu)還是(shi)商業級(ji)別的(de)大(da)規(gui)模生(sheng)產?這(zhe)將決(jue)定(ding)妳(ni)需(xu)要(yao)購買(mai)的(de)自(zi)釀啤酒(jiu)設(she)備類型(xing)和(he)規(gui)模。 研究不(bu)同類型(xing)的(de)設(she)備:了解(jie)不(bu)同類型(xing)的(de)啤酒(jiu)設(she)備,例如家(jia)用(yong)迷(mi)妳(ni)型(xing)設(she)備、中型(xing)商業設(she)備或大(da)型(xing)工業級(ji)設(she)備。每(mei)種類(lei)型(xing)都(dou)有其優(you)缺點,根(gen)據(ju)自(zi)己的(de)需(xu)求(qiu)選擇適(shi)合自(zi)己的(de)。 二(er)、預(yu)算:啤酒(jiu)設(she)備價格(ge)各(ge)不(bu)相同,......
壹套完(wan)整的(de)自(zi)釀啤酒(jiu)設(she)備和(he)人(ren)壹樣需(xu)要(yao)呵(he)護和(he)保(bao)養,國(guo)外經(jing)常(chang)每(mei)年(nian)有(you)2個(ge)月(yue)的(de)時(shi)間去(qu)精心保(bao)養維(wei)修(xiu)設(she)備。精釀啤酒(jiu)設(she)備使(shi)用註(zhu)意(yi)事(shi)項:雖(sui)然不(bu)多(duo),但很(hen)重(zhong)要(yao)。 壹、設(she)備清洗(xi)不(bu)能(neng)使(shi)用含(han)Cl-洗滌劑或(huo)者消(xiao)劑。 二(er)、設(she)備停用(yong)前(qian)將設(she)備清洗(xi)壹遍,待(dai)水(shui)流凈後(hou),封閉(bi)各(ge)閥門(men)。設(she)備長(chang)時(shi)間不(bu)用(yong)後重(zhong)新(xin)起用(yong)前(qian),請(qing)將(jiang)設(she)備清洗(xi),可(ke)重(zhong)復(fu)清(qing)洗幾(ji)次(ci)。 三(san)、長(chang)期運(yun)行(xing)後(hou)或(huo)長(chang)時(shi)間不(bu)用(yong)後的(de)換(huan)熱器,應該拆開(kai)清洗(xi),清洗(xi)時(shi)禁......
帶(dai)妳了解(jie)啤酒(jiu)發酵罐(guan)設(she)備 啤酒(jiu)發酵罐(guan)的(de)作(zuo)用就(jiu)是將(jiang)糖化(hua)設(she)備糖化(hua)過(guo)後(hou)的(de)麥(mai)汁導入進(jin)行(xing)進(jin)壹步的(de)發酵成(cheng)精釀啤酒(jiu)。啤酒(jiu)發酵罐(guan)也(ye)有很(hen)多(duo)學問,今(jin)天(tian)豪魯(lu)啤酒(jiu)設(she)備廠(chang)家(jia)帶(dai)妳走進啤酒(jiu)發酵罐(guan)的(de)世界(jie)。 1、發酵罐(guan)的(de)容積(ji),我(wo)們(men)壹般專指啤酒(jiu)發酵罐(guan)的(de)有(you)效容積(ji),有效容積(ji)占(zhan)比(bi)不(bu)低於80%,才能達到(dao)合理的(de)啤酒(jiu)發酵指標,更(geng)充(chong)足(zu)的(de)發酵空間; 2、發酵罐(guan)頂(ding)部壹般采用上碟封(feng),整體設(she)計比較美觀(guan),耐(nai)壓(ya)力比(bi)較好(hao),所(suo)以(yi)......
啤酒(jiu)釀造設(she)備怎(zen)麽(me)選(xuan)擇(ze)? 選擇適(shi)合自(zi)己的(de)自(zi)釀啤酒(jiu)設(she)備需(xu)要(yao)考(kao)慮幾(ji)個(ge)因素(su)。首(shou)先(xian)是妳的(de)預(yu)算。自(zi)釀啤酒(jiu)設(she)備的(de)價(jia)格範圍很(hen)大(da),從幾(ji)百(bai)元到(dao)幾(ji)千(qian)元不(bu)等。其次是(shi)妳的(de)經(jing)驗(yan)水平(ping)。如果(guo)妳是(shi)壹個(ge)初(chu)學者,那(na)麽壹個(ge)基礎(chu)的(de)自(zi)釀啤酒(jiu)設(she)備可(ke)能(neng)更(geng)適(shi)合妳(ni)。最後是妳(ni)想制(zhi)作(zuo)什麽(me)類(lei)型(xing)的(de)啤酒(jiu)。如果(guo)妳想(xiang)制作(zuo)更(geng)加(jia)復(fu)雜(za)的(de)啤酒(jiu),那麽(me)妳可(ke)能(neng)需(xu)要(yao)更(geng)的(de)自(zi)釀啤酒(jiu)設(she)備。 此(ci)外(wai),還(hai)需(xu)要(yao)考(kao)慮設(she)備的(de)大(da)小(xiao)和(he)使(shi)用的(de)空間。壹些設(she)備可(ke)......
相信(xin)很(hen)多(duo)大(da)型(xing)的(de)啤酒(jiu)廠(chang)設(she)備釀造者比(bi)較關(guan)心啤酒(jiu)釀造效率(lv)的(de)問(wen)題。在其他(ta)情況(kuang)下(xia),可(ke)能(neng)只是有(you)人(ren)試圖準備好(hao)自(zi)制啤酒(jiu),而不(bu)考(kao)慮利(li)潤。無(wu)論哪種方式,關(guan)於如何(he)實現(xian)這種效(xiao)率(lv)都(dou)存在很(hen)多(duo)問題。 下(xia)面(mian)啤酒(jiu)廠(chang)設(she)備生(sheng)產廠(chang)家(jia)就(jiu)來分(fen)享幾(ji)點提高釀酒(jiu)效率(lv)的(de)方法: 1、改(gai)善(shan)谷物(wu)碾(nian)磨(mo)。這是(shi)提高啤酒(jiu)釀造過(guo)程(cheng)效(xiao)率(lv)的(de)最佳方法之壹。其原因(yin)是因為(wei)較細(xi)的(de)顆粒(li)比大(da)尺(chi)寸的(de)顆粒(li)更(geng)容易(yi)加(jia)工和(he)分(fen)解。正確(que)完成該(gai)過(guo)程(cheng)的(de)最佳方法之壹是(shi)使(shi)用雙輥磨(mo)......