500L 酒店自(zi)釀啤(pi)酒(jiu)設備
500L酒(jiu)店自(zi)釀啤(pi)酒(jiu)設備通(tong)常用(yong)於(yu)酒店餐飲(yin)類(lei)場(chang)所使(shi)用(yong)。酒店啤(pi)酒(jiu)設備主(zhu)要是生(sheng)產未經過濾(lv)的(de)生(sheng)啤(pi)酒(jiu)。釀(niang)酒(jiu)師(shi)用(yong)獨特(te)的(de)釀(niang)造(zao)工藝(yi)和(he)與(yu)眾(zhong)不同(tong)的(de)口(kou)味來吸(xi)引(yin)消(xiao)費者(zhe)。
通(tong)常，這種(zhong)自(zi)釀啤(pi)酒(jiu)生(sheng)產設備會(hui)擺(bai)放(fang)在消(xiao)費者(zhe)直接(jie)飲(yin)用(yong)的(de)地(di)方(fang)，如(ru)餐館(guan)、酒(jiu)館(guan)、酒(jiu)店、旅遊(you)和(he)購(gou)物中(zhong)心等(deng)。現場(chang)釀(niang)制(zhi)原汁(zhi)原味的(de)啤(pi)酒(jiu)，將是酒店形象和(he)實(shi)力的(de)象征(zheng)，相當於(yu)酒店裏建了(le)壹(yi)座(zuo)啤(pi)酒(jiu)廠(chang)。黃啤(pi)酒(jiu)、黑(hei)啤(pi)酒(jiu)、紅(hong)啤(pi)酒(jiu)、螺旋(xuan)藻(zao)綠啤(pi)酒(jiu)和(he)女(nv)士(shi)各種果味鮮(xian)啤(pi)酒(jiu)等(deng)不(bu)同(tong)口味自(zi)釀純鮮(xian)啤(pi)酒(jiu)的(de)供(gong)應。
豪魯酒(jiu)店精釀啤(pi)酒(jiu)設備-糖化設備
500L酒(jiu)店自(zi)釀啤(pi)酒(jiu)設備輔(fu)機配置(zhi)清單(dan)
名稱
規格(ge)型(xing)號
數量(liang)
說(shuo)明
01
麥(mai)芽(ya)粉(fen)碎(sui)機
麥芽粉碎(sui) 產(chan)量(liang)：200Kg/h
1臺(tai)
1、對輥式；粗(cu)細粉碎(sui)度(du)靈活可調(tiao)；
2、電(dian)機功率(lv)：1.5KW ； 電源(yuan)：380V 50HZ；
3、機器造(zao)型美(mei)觀(guan)。粉碎(sui)效(xiao)果(guo)：皮(pi)破而(er)不(bu)碎(sui)；
02
糖化麥(mai)汁(zhi)泵(beng)
麥汁(zhi)或醪(lao)液(ye)輸送
輸送量(liang)：3T/h
1臺(tai)
1、不銹(xiu)鋼衛(wei)生(sheng)級輸(shu)送泵(beng)，電機功率(lv)：750W；
2、 揚程：18m 卡(ka)箍(gu)進口(kou)￠38、出口￠32。
03
糖化管(guan)路、閥(fa)門(men)
流(liu)體(ti)工(gong)藝(yi)管(guan)路配合(he)糖化工(gong)藝(yi)流(liu)程(cheng)
1套
1、食(shi)品級不(bu)銹(xiu)鋼管(guan)道、氬(ya)弧(hu)焊(han)內保(bao)護焊(han)接(jie)無汙(wu)染(ran)死(si)角；
2、優質(zhi)衛(wei)生(sheng)級蝶(die)閥(fa)。
04
板(ban)式換熱(re)器
麥汁(zhi)冷卻
換熱(re)面積：6m2
1臺(tai)
1、設計(ji)壓力：1.0Mpa,工(gong)作(zuo)溫(wen)度：150°換熱(re)片(pian)材質(zhi)為全304不銹(xiu)鋼；
2、雙段(duan)六導(dao)程(cheng)，換熱(re)效(xiao)果(guo)佳(jia)。
05
鍋爐(lu)
電(dian)蒸(zheng)汽(qi)發(fa)生(sheng)器：24kw，30kg/h
1臺
配套水(shui)軟(ruan)化(hua)處(chu)理及(ji)自(zi)動(dong)補(bu)水(shui)裝(zhuang)置(zhi)，自(zi)動(dong)控(kong)壓補水，防幹(gan)燒，防結垢。
06
酵母添(tian)加(jia)罐(guan)
麥(mai)汁(zhi)入(ru)發(fa)酵罐(guan)酵(jiao)母添加(jia)10L
1臺
1、采(cai)用(yong)優質(zhi)304不(bu)銹(xiu)鋼板(ban)制(zhi)作(zuo)，厚2mm。
2、內外(wai)拋(pao)光(guang)無汙(wu)染(ran)。
