啤酒設(she)備(bei)發(fa)酵系(xi)統(tong)有發(fa)酵罐(guan)、清酒罐(guan)、暫存(cun)罐(guan)組(zu)成(cheng)；發(fa)酵是啤酒生產中(zhong)重要(yao)的(de)工(gong)藝(yi)過(guo)程。是壹個(ge)有酵母參與的(de)復(fu)雜的(de)生化反應過(guo)程，發(fa)酵罐(guan)為(wei)錐底(di)圓(yuan)柱(zhu)形(xing)，罐(guan)體具(ju)備(bei)自身(shen)冷卻裝(zhuang)置，可很(hen)容易(yi)地控制(zhi)發(fa)酵溫(wen)度(du)；罐(guan)底(di)為(wei)錐形(xing)，回(hui)收(shou)酵(jiao)母及(ji)清洗都(dou)很(hen)方便(bian)；罐(guan)體具(ju)有CIP清洗系(xi)統(tong)，保(bao)證(zheng)了生產中(zhong)的(de)衛(wei)生。具備(bei)發(fa)酵工(gong)程技(ji)術，可采用(yong)PLC自(zi)動(dong)控溫技(ji)術。

滿(man)足不(bu)同(tong)發(fa)酵產品(pin)發(fa)酵技(ji)術要(yao)求，提供(gong)的(de)罐(guan)體外(wai)包有：拉絲(si)板/鏡(jing)面(mian)板/原(yuan)板/紫銅等(deng)，設(she)計合理(li)，安(an)全。罐(guan)體帶有呼吸安全閥(fa)，罐(guan)體帶有取(qu)樣閥(fa)，溫度(du)探頭，CIP借口(kou)，麥汁進(jin)出(chu)口(kou)接(jie)口(kou)，頂部(bu)/腰(yao)部人(ren)孔配(pei)件齊(qi)全，廣泛(fan)應用(yong)於(yu)啤酒發(fa)酵，果(guo)酒發(fa)酵，格(ge)瓦斯(si)飲料，菌液發(fa)酵等(deng)發(fa)酵技(ji)術領域。

 1. 美觀(guan)度(du)把控：內壁(bi)拋光光(guang)潔(jie)度(du)小(xiao)於(yu)0.6微(wei)米(mi)，外(wai)部(bu)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)、鍍(du)銅等(deng)材質拋光處(chu)理(li)（可做(zuo)成(cheng)原(yuan)色，鏡(jing)面(mian)拋光等(deng)效果）。

  2. 進(jin)保(bao)溫(wen)系(xi)統(tong)把(ba)控：口(kou)聚氨(an)酯高(gao)壓發(fa)泡保(bao)溫，錐(zhui)底(di)造(zao)型。冷卻夾(jia)套采用(yong)彌(mi)勒(le)板，拱(gong)形通(tong)道，瓦(wa)楞(leng)通(tong)道等(deng)多(duo)種夾(jia)套換(huan)熱(re)方式。

  3. 品(pin)質(zhi)系(xi)統(tong)把(ba)控：各罐(guan)體之(zhi)間連(lian)接(jie)有洗滌(di)殺菌(jun)管(guan)道，物(wu)料(liao)管(guan)路，冷媒回流管(guan)路，和co2管路。所有與物(wu)料(liao)管路接(jie)觸的(de)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)管(guan)道均采用(yong)衛(wei)生級ISO 或 DIN標準(zhun)，內外(wai)壁(bi)拋光，滿(man)足乳品(pin)級(ji)衛(wei)生標準(zhun)。

  4. 過(guo)程化控制(zhi)：發(fa)酵罐(guan)上配(pei)備(bei)了高(gao)水(shui)平的(de)JMC-1型酵母濃度(du)檢(jian)測(ce)儀，實現(xian)在(zai)線(xian)監(jian)測(ce)，充(chong)分保證(zheng)每壹時(shi)刻酵(jiao)母(mu)細(xi)胞(bao)數檢(jian)測(ce)的(de)準(zhun)確性(xing)。

    豪(hao)魯精釀啤酒設(she)備(bei)專(zhuan)為(wei)小(xiao)型釀造(zao)需(xu)求客戶(hu)設(she)計，多(duo)用(yong)於(yu)酒吧、餐(can)廳、啤酒屋(wu)、大(da)排(pai)檔(dang)等(deng)經營場(chang)所(suo)。整(zheng)套設(she)備(bei)設(she)計緊湊，操作簡便(bian)，糖(tang)化(hua)提供(gong)蒸(zheng)汽(qi)加熱(re)和電(dian)加(jia)熱(re)供(gong)客(ke)戶(hu)選(xuan)擇(ze)，可配(pei)備(bei)不(bu)同(tong)型號數量(liang)的(de)100L、200L、300L、500L、1000L、2000L、3000L等(deng)不(bu)同(tong)規格(ge)型號發(fa)酵罐(guan)以(yi)滿(man)足產量(liang)需(xu)求，是從(cong)事商(shang)業自(zi)由(you)釀造(zao)起步(bu)階段的(de)理(li)想(xiang)之(zhi)選(xuan)。