啤酒(jiu)發(fa)酵(jiao)設(she)備(bei)

發(fa)酵(jiao)設(she)備(bei)是(shi)廣(guang)泛(fan)用(yong)於(yu)微(wei)生物生(sheng)長的(de)壹種反應設(she)備(bei)。在(zai)發(fa)酵(jiao)罐(guan)中(zhong)各(ge)種微(wei)生物在(zai)適當的(de)環(huan)境中生(sheng)長，新(xin)陳代(dai)謝(xie)和(he)形(xing)成(cheng)發(fa)酵(jiao)產(chan)物。發(fa)酵(jiao)設(she)備(bei)目(mu)前(qian)已(yi)廣(guang)泛(fan)地用於(yu)制藥、味精、酶制(zhi)劑(ji)、食品等業。 發(fa)酵(jiao)設(she)備(bei)罐(guan)型(xing)可分為(wei)兩大類(lei)：壹類是(shi)錐型(xing)發(fa)酵(jiao)（如(ru)酒(jiu)精類(lei)發(fa)酵(jiao)），另(ling)壹類是(shi)罐(guan)型(xing)發(fa)酵(jiao)（如(ru)標準式(shi)、伍式、自(zi)吸式(shi)等）。這類(lei)設備(bei)尤以(yi)標(biao)準式(shi)罐(guan)型(xing)使用普(pu)遍。發(fa)酵(jiao)除(chu)了(le)罐(guan)體分類發(fa)酵(jiao)外還(hai)可以(yi)分為(wei)：常溫(wen)發(fa)酵(jiao)和(he)低溫(wen)發(fa)酵(jiao)，壹般(ban)情(qing)況(kuang)常溫(wen)發(fa)酵(jiao)的(de)保(bao)質期會(hui)較長壹些。我廠可根(gen)據(ju)客(ke)戶的(de)需要(yao)進(jin)行(xing)設(she)計發(fa)酵(jiao)罐(guan)的(de)圖(tu)紙。在設計各種規格(ge)的(de)發(fa)酵(jiao)設(she)備(bei)時，做(zuo)到(dao)設(she)計結構嚴(yan)密(mi)，有(you)足夠的(de)強(qiang)度和(he)使用壽命(ming)，力(li)求(qiu)設(she)備(bei)內(nei)部(bu)附(fu)件(jian)少，表(biao)面光(guang)滑，沒有(you)死(si)角便於清洗(xi)，有(you)足夠的(de)熱(re)交(jiao)換(huan)面積，以(yi)保(bao)證發(fa)酵(jiao)能(neng)在(zai)適宜(yi)的(de)溫(wen)度下進(jin)行(xing)。重視(shi)設備(bei)的(de)密(mi)封(feng)性(xing)能(neng)以(yi)保(bao)證滅菌操(cao)作。

啤酒(jiu)發(fa)酵(jiao)罐(guan)結(jie)構(gou)特(te)征(zheng)：

1.規格(ge)從100L到(dao)30000L，可根(gen)據(ju)客(ke)戶需要(yao)定做(zuo)。

2.材(cai)料(liao)為(wei)衛(wei)生級(ji)不銹(xiu)鋼(gang)

3.采(cai)用(yong)內(nei)筒(tong)體、夾套加外包(bao)的(de)結(jie)構(gou)，中(zhong)間填(tian)充保(bao)溫(wen)材(cai)料(liao)。

4.內(nei)壁(bi)拋光(guang)光(guang)潔度小於(yu)0.6微(wei)米，外部(bu)采用(yong)可做成(cheng)原色(se)，鏡面拋光(guang)效果(guo)。

5.錐(zhui)底(di)造型(xing)，冷卻(que)夾(jia)套采用彌(mi)勒(le)板(ban)、拱形、瓦(wa)楞通道等多種夾套方式。

6.所(suo)有管道均采用(yong)衛(wei)生級(ji)ISO或DIN標(biao)準，內(nei)外壁(bi)拋光(guang)，滿足乳品級(ji)衛(wei)生標(biao)準。

7.PLC控制系(xi)統(tong)，可實現(xian)自(zi)動(dong)，半(ban)自(zi)動(dong)化控制，保(bao)證工藝(yi)參(can)數和(he)實(shi)驗(yan)結(jie)果(guo)的(de)準確(que)有(you)效。

使用範(fan)圍(wei)：

1.常用(yong)來(lai)制作酒(jiu)類、乳(ru)制(zhi)品等發(fa)酵(jiao)儲(chu)存(cun)設備(bei)。

2.適用於(yu)食品、乳制(zhi)品、果(guo)汁(zhi)飲(yin)料(liao)醫(yi)藥化工及(ji)生(sheng)物工(gong)程等領(ling)域。

設備(bei)配置(zhi)：

1.人孔(kong)

2.無菌呼吸(xi)器(qi)

3.溫(wen)度計（可根(gen)據(ju)客(ke)戶要(yao)求配置(zhi)）

4.CIP清洗(xi)器(qi)

5.菌種(zhong)接(jie)入口

6.攪(jiao)拌器(qi)

7.可調式三(san)角支架(jia)

8.夾(jia)套(tao)（可根(gen)據(ju)客(ke)戶要(yao)求配置(zhi)米勒(le)板(ban)或空(kong)心夾(jia)套(tao)）