小(xiao)型(xing)啤(pi)酒廠設(she)備(bei)也(ye)可(ke)稱為微型(xing)啤(pi)酒廠設(she)備(bei)，該(gai)設備(bei)隨(sui)小(xiao)但五(wu)臟俱(ju)全，是(shi)豪魯(lu)經過10多(duo)年的(de)研發(fa)努(nu)力(li)，專門(men)為小(xiao)型(xing)用(yong)戶設計(ji)的(de)壹種快速(su)多(duo)功(gong)能的(de)精(jing)釀啤(pi)酒設備(bei)，可(ke)以(yi)用(yong)於(yu)多(duo)種(zhong)口(kou)味的(de)酒水(shui)釀造(zao)項目(mu)。

小(xiao)型(xing)啤(pi)酒生(sheng)產設(she)備(bei)主(zhu)要有以(yi)下(xia)幾(ji)個系(xi)統(tong)組成：

1.麥(mai)芽粉碎系(xi)統(tong)

2.糖化(hua)、煮沸(fei)、過濾(lv)系(xi)統(tong)

3.發(fa)酵系(xi)統(tong)

4.溫(wen)度(du)控(kong)制系(xi)統(tong)

5.制冷系(xi)統(tong)

6.CIP原(yuan)位(wei)自(zi)動清洗(xi)系(xi)統(tong)

設(she)備(bei)名(ming)稱：糖化(hua)系(xi)統(tong)

系(xi)統(tong)配(pei)備(bei)：糖化(hua)鍋、過(guo)濾(lv)槽、煮沸(fei)鍋、旋(xuan)沈(chen)槽(cao)、換熱器、糖化(hua)管(guan)道、泵(beng)等組成。

糖化(hua)系(xi)統(tong)各(ge)罐(guan)體(ti)主(zhu)體(ti)部(bu)分(fen)采(cai)用優(you)質(zhi)的(de)304不銹(xiu)鋼材(cai)料(liao)制成，罐體(ti)內(nei)部(bu)與物(wu)料(liao)接(jie)觸的(de)部(bu)分(fen)全部(bu)鏡面(mian)拋光處理，外(wai)部(bu)采(cai)用磨(mo)砂拋光處理。

設備(bei)名(ming)稱：發酵系(xi)統(tong)

系(xi)統(tong)配(pei)備(bei)：發(fa)酵罐(guan)、溫(wen)度(du)和壓力控(kong)制系(xi)統(tong)等(deng)組成。

發(fa)酵系(xi)統(tong)各(ge)罐(guan)體(ti)主(zhu)體(ti)部(bu)分(fen)采(cai)用優(you)質(zhi)的(de)304不銹(xiu)鋼材(cai)料(liao)制成，罐體(ti)內(nei)部(bu)與物(wu)料(liao)接(jie)觸的(de)部(bu)分(fen)全部(bu)鏡面(mian)拋光處理，外(wai)部(bu)采(cai)用磨(mo)砂拋光處理。

設備(bei)名(ming)稱：制冷系(xi)統(tong)

系(xi)統(tong)配(pei)備(bei)：冰水(shui)罐(guan)、制冷機、溫(wen)度(du)控(kong)制系(xi)統(tong)、制冷管(guan)道、泵(beng)等組成。

制冷系(xi)統(tong)罐(guan)體(ti)主(zhu)體(ti)部(bu)分(fen)采(cai)用優(you)質(zhi)的(de)304不銹(xiu)鋼材(cai)料(liao)制成，罐體(ti)內(nei)部(bu)與物(wu)料(liao)接(jie)觸的(de)部(bu)分(fen)全部(bu)拋光處理，外(wai)部(bu)采(cai)用磨(mo)砂拋光處理。

設備(bei)名(ming)稱：CIP系(xi)統(tong)

系(xi)統(tong)配(pei)備(bei)：水(shui)罐、清洗(xi)液(ye)罐、消毒罐(guan)、清(qing)洗(xi)管(guan)道、泵(beng)等組成。

CIP系(xi)統(tong)各(ge)罐(guan)體(ti)主(zhu)體(ti)部(bu)分(fen)采(cai)用優(you)質(zhi)的(de)304不銹(xiu)鋼材(cai)料(liao)制成，罐體(ti)內(nei)部(bu)與物(wu)料(liao)接(jie)觸的(de)部(bu)分(fen)全部(bu)鏡面(mian)拋光處理，外(wai)部(bu)采(cai)用磨(mo)砂拋光處理。

啤(pi)酒廠設(she)備(bei)案例(li)

啤(pi)酒釀造(zao)工藝(yi)流程