2022年(nian)的(de)夏天(tian)來的(de)有(you)點(dian)兒晚(wan)，但(dan)是(shi)遲(chi)來的(de)夏(xia)天(tian)著(zhe)實(shi)給(gei)他家(jia)壹(yi)個意(yi)外(wai)的驚喜，像河南(nan)、濟(ji)南壹(yi)些(xie)地區已經到(dao)了40度的紅色(se)預警(jing)，有不(bu)少(shao)網友曝出鄭州地表溫(wen)度高達70多度，在室(shi)外(wai)地上(shang)煎雞蛋(dan)都(dou)不(bu)為過，在這(zhe)個酷(ku)暑(shu)的(de)夏(xia)天(tian)懷念(nian)的(de)還(hai)是(shi)那些冰(bing)鎮的飲(yin)料，冰(bing)鎮的精釀啤酒(jiu)，想(xiang)想(xiang)瞬(shun)間都(dou)覺(jiao)得(de)美滋滋。說(shuo)到(dao)精釀啤酒(jiu)難道少(shao)的了配(pei)套(tao)的(de)精釀啤酒(jiu)設(she)備(bei)嗎(ma)？

設備的構(gou)成(cheng)主要(yao)結(jie)構(gou)包括(kuo)糖(tang)化(hua)部(bu)分和發酵(jiao)部(bu)分，二者(zhe)通過綜合管道接通(tong)，其系(xi)統配(pei)置(zhi)全面，設備性能先(xian)進，操作(zuo)靈(ling)活(huo)，安(an)全穩(wen)定(ding)，滿(man)足(zu)大(da)專(zhuan)院(yuan)校和啤酒(jiu)生(sheng)產、科(ke)研(yan)要(yao)求(qiu)，也可(ke)以根據用戶需(xu)要(yao)進(jin)行設計(ji)。

糖(tang)化(hua)部(bu)分由糊(hu)化(hua)鍋、糖(tang)化(hua)鍋、過濾槽、煮沸(fei)鍋、漩沈(chen)槽和換熱器構(gou)成(cheng)，並(bing)且各(ge)部(bu)件之(zhi)間通(tong)過管道接通(tong)，糊化(hua)鍋和糖(tang)化(hua)鍋連接有(you)原料輸(shu)入(ru)管道；

發酵(jiao)部(bu)分由6-8個發酵(jiao)罐(guan)構(gou)成(cheng)，發酵(jiao)罐(guan)之間連接有(you)洗(xi)滌(di)殺菌管道、物料管路(lu)、冷(leng)媒回(hui)流管道。

設(she)備(bei)還(hai)具(ju)備完善的(de)CIP清(qing)洗(xi)、殺菌系(xi)統，設(she)備與(yu)管道布(bu)局(ju)無死(si)角(jiao)，設(she)備(bei)加工(gong)精細、焊(han)接精度達到(dao)衛生級標(biao)準；內(nei)部(bu)采用(yong)多鏡(jing)面拋(pao)光，外部(bu)采用(yong)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)拋(pao)亞光處理(li)，美觀實(shi)用；控制系(xi)統采(cai)用編(bian)程(cheng)控制器PLC，工(gong)控件及其它自(zi)控元(yuan)件，具(ju)有便於(yu)集中(zhong)管理(li)，可(ke)靠(kao)性(xing)強(qiang)。

自(zi)釀鮮啤酒(jiu)設(she)備(bei)。它的出現大(da)大(da)豐富了啤(pi)酒(jiu)業更深層(ceng)次(ci)的內(nei)涵，同(tong)時(shi)也增(zeng)添(tian)了其(qi)新的風采和魅力。由(you)於(yu)設備(bei)小，可(ke)以靈(ling)活(huo)使用(yong)多(duo)種釀酒(jiu)工(gong)藝(yi)，控制酒(jiu)的(de)風(feng)味和理化(hua)指(zhi)標，適合酒(jiu)店(dian)、燒烤(kao)店(dian)、餐廳、酒(jiu)吧(ba)等(deng)餐飲(yin)場所。