大(da)中型(xing)啤酒生產設(she)備常常(chang)用(yong)於小型(xing)啤酒廠項目(mu)。往(wang)往用(yong)於釀(niang)造風(feng)味獨特(te)的純鮮啤酒,灌桶和(he)灌瓶(ping)包(bao)裝(zhuang)後(hou)進行長(chang)短(duan)途零(ling)售和(he)批(pi)發。全(quan)套(tao)啤酒設(she)備需配(pei)合特(te)定釀造工(gong)藝來(lai)保證(zheng)持(chi)續生產啤酒。
壹、設(she)備介(jie)紹(shao)
該(gai)類型(xing)啤酒釀造設(she)備,配(pei)置較(jiao)高,性(xing)能(neng)設(she)置先(xian)進,等(deng)同於大(da)型(xing)啤酒廠啤酒釀造設(she)備的等比例(li)微(wei)縮(suo),主要包(bao)括(kuo)糖(tang)化(hua)部分(fen)和(he)發酵部分(fen)。
二、設(she)備特(te)點
主要結(jie)構(gou)包(bao)括(kuo)糖(tang)化(hua)部分(fen)和(he)發酵部分(fen),二者通過綜合(he)管(guan)道(dao)接通,其系(xi)統配(pei)置全(quan)面(mian),設(she)備性能(neng)先進(jin),操(cao)作(zuo)靈活,安(an)全(quan)穩(wen)定,滿足大(da)專院(yuan)校(xiao)和(he)啤酒生產、科(ke)研要(yao)求(qiu),也(ye)可以根據用(yong)戶需要進(jin)行(xing)設(she)計(ji)。
糖化(hua)部分(fen)由糊化鍋(guo)、糖(tang)化鍋(guo)、過濾槽(cao)、煮沸鍋(guo)、漩(xuan)沈槽(cao)和(he)換(huan)熱(re)器構成,並且(qie)各(ge)部件之(zhi)間(jian)通過管(guan)道(dao)接通,糊化鍋(guo)和(he)糖化鍋(guo)連(lian)接(jie)有原料輸入(ru)管(guan)道(dao);
發酵部分(fen)由6-8個(ge)發酵罐構(gou)成(cheng),發酵罐之(zhi)間(jian)連(lian)接(jie)有洗滌殺菌(jun)管(guan)道(dao)、物料(liao)管(guan)路(lu)、冷媒(mei)回流(liu)管(guan)道(dao)。
該(gai)設(she)備還具備完(wan)善的CIP清(qing)洗、殺(sha)菌(jun)系(xi)統,設(she)備與管(guan)道(dao)布局(ju)無(wu)死角(jiao),設(she)備加(jia)工(gong)精細(xi)、焊(han)接精度達(da)到衛生級標準;內部采用(yong)多鏡(jing)面(mian)拋(pao)光,外部采用(yong)不銹(xiu)鋼拋(pao)亞光處理,美觀實(shi)用(yong);控(kong)制系(xi)統采用(yong)編(bian)程(cheng)控(kong)制器(qi)PLC,工(gong)控(kong)件及(ji)其它自控(kong)元件(jian),具有便於集(ji)中管(guan)理,可靠性強(qiang)。

三、技術(shu)優勢:
1、教學(xue)用(yong)啤酒實驗設(she)備為(wei)我(wo)公(gong)司(si)主打(da)產(chan)品之壹(yi),而且是(shi)山(shan)東(dong)省(sheng)名牌(pai)產品(pin);
2、三鍋(guo)兩(liang)槽(cao)、三器(qi)三體(ti)、五(wu)器五(wu)體完(wan)全是(shi)啤酒廠釀造工(gong)藝的濃縮(suo),有助於學(xue)生實際(ji)操(cao)作(zuo),培養(yang)學生的實踐(jian)技能(neng);
3、我公(gong)司(si)與(yu)國(guo)內很多知(zhi)名高校(xiao)如中(zhong)國(guo)海洋大(da)學、山(shan)東(dong)大(da)學、齊魯(lu)工(gong)業大(da)學、棗(zao)莊(zhuang)學(xue)院、河(he)北經(jing)貿大(da)學有密切(qie)的項目(mu)合(he)作與(yu)交(jiao)流(liu);
4、我(wo)公(gong)司容器設(she)計(ji)及制(zhi)造技術(shu)壹流(liu),罐(guan)體(ti)的設(she)計(ji)及制(zhi)造完(wan)全按(an)照(zhao)壓力容器標(biao)準執(zhi)行(xing),且出(chu)廠前(qian)進(jin)行(xing)探(tan)傷(shang)試驗,安(an)全(quan)性(xing)能(neng)有保證(zheng);
5、我(wo)公(gong)司有20余人的售後(hou)服務團(tuan)隊及(ji)國(guo)際(ji)施(shi)工(gong)隊,隨(sui)時為(wei)客(ke)戶(hu)提供全方位的服務(wu);
四(si)、成(cheng)套(tao)產品配(pei)置
1、標(biao)準配(pei)置:
① 麥(mai)芽(ya)粉碎機(ji);② 糖(tang)化(hua)系(xi)統;③ 發酵系(xi)統;④ 制冷系(xi)統;⑤ 水處(chu)理系(xi)統;⑥ 清(qing)洗設(she)備;⑦ 控(kong)制系(xi)統;⑧ 其他輔助設(she)備;
豪魯(lu)啤酒設(she)備客(ke)戶(hu)專享的六項服(fu)務(wu)
A)銷(xiao)售(shou)前(qian),銷(xiao)售(shou)中(zhong)和(he)銷(xiao)售(shou)後(hou)的免費咨詢(xun)服(fu)務(wu);
B)免費項目(mu)規劃(hua)和(he)設(she)計(ji)服務(wu);
C)免費調試(shi)設(she)備,直(zhi)到壹(yi)切(qie)正常;
D)免費培訓(xun)設(she)備維護(hu)和(he)親自操(cao)作(zuo);
E)免費的新生產技術(shu)和(he)配(pei)方;
F)提供2年(nian)完(wan)整保修(xiu)和(he)終(zhong)身維(wei)修(xiu)服(fu)務。












