自釀(niang)啤酒設(she)備是(shi)酒店(dian)、燒(shao)烤店(dian)、餐(can)廳(ting)、酒吧(ba)等(deng)餐飲(yin)娛樂所(suo)自行(xing)生(sheng)產(chan)啤酒供客(ke)人(ren)直接享受(shou)的(de)理(li)想(xiang)選擇(ze)。外型(xing)精美豪(hao)華(hua)，占(zhan)地面積(ji)小(xiao)，不但具(ju)有(you)極(ji)高(gao)的觀賞價(jia)值，還可以讓(rang)客人(ren)直觀地看(kan)到啤(pi)酒生(sheng)產(chan)的全過(guo)程(cheng)，領略啤(pi)酒文化的(de)深刻(ke)內(nei)涵(han)。該設備的特點(dian)是(shi)：現(xian)釀(niang)現飲，保持了(le)啤(pi)酒的(de)天(tian)然新(xin)鮮(xian)度(du)和(he)營(ying)養(yang)，富(fu)含十(shi)七種(zhong)以上(shang)的氨(an)基(ji)酸，其(qi)中(zhong)含(han)有(you)八(ba)種(zhong)人體必(bi)不可少又不能(neng)合成的(de)氨(an)基(ji)酸，還(hai)有(you)十(shi)壹(yi)種以上的(de)維(wei)生(sheng)素，特別是(shi)其(qi)它食(shi)品中(zhong)少(shao)有(you)的(de)B族維生素，並(bing)且，釀(niang)酒師(shi)可以根(gen)據客人的(de)不同口味(wei)分(fen)別(bie)配(pei)置黃啤(pi)、黑啤、綠(lv)啤(pi)、以(yi)滿足(zu)不同層(ceng)次和口味(wei)的(de)消費(fei)者(zhe)的需(xu)要(yao)。
糖(tang)化技(ji)術(shu)參數(shu)：
200升(sheng)/批(pi)
300升(sheng)/批(pi)
500升(sheng)/批(pi)
1000升(sheng)/批(pi)
設備尺寸(cun)
Φ780
Φ970
Φ1100
Φ1460
有(you)效(xiao)容(rong)積(ji)
200L
300L
500L
1000L
材(cai)質(zhi)
SUS304
SUS304
SUS304
SUS304
加(jia)熱(re)方(fang)式
電(dian)蒸(zheng)汽、天然(ran)氣、直火加熱等(deng)
拋(pao)光(guang)精度(du)
≤0.6um
電機(ji)功率(lv)
0.55kw
0.75kw
0.75kw
0.75kw
清洗裝置
內(nei)置清(qing)洗裝置
攪(jiao)拌(ban)方式
上(shang)置攪(jiao)拌(ban)或下置攪(jiao)拌(ban)
排氣方(fang)式
室(shi)內(nei)排內(nei)或室(shi)外排氣
發(fa)酵技(ji)術(shu)參數(shu)：
200升(sheng)/批(pi)
300升(sheng)/批(pi)
500升(sheng)/批(pi)
1000升(sheng)/批(pi)
設備尺寸(cun)
Φ650
Φ780
Φ970
Φ1200
容(rong)積(ji)
200L
300L
500L
1000L
材(cai)質(zhi)
SUS304
SUS304
SUS304
SUS304
降(jiang)溫方(fang)式
米勒(le)板(ban)夾套降(jiang)溫
拋(pao)光(guang)方(fang)式
鏡面(mian)拋(pao)光(guang)、拉(la)絲(si)板(ban)面、酸(suan)洗鈍化
拋(pao)光(guang)精度(du)
≤0.6um
罐體壓力
設計(ji)壓力(li)0.3MPa
清洗裝置
內(nei)置清(qing)洗裝置
人孔(kong)位置
頂(ding)部(bu)法(fa)蘭人(ren)孔(kong)、頂(ding)部(bu)側(ce)人孔(kong)、腰(yao)部側(ce)人孔(kong)
降(jiang)溫方(fang)式
彌勒(le)板(ban)、盤帶
下錐設計(ji)
60度或(huo)72度抗(kang)壓(ya)設計
